Στους ορεινούς όγκους της Φλώρινας υπάρχει, καλά κρυμμένος, ένας υπέροχος προορισμός. Το Νυμφαίο είναι ένας διατηρητέος, παραδοσιακός οικισμός με πετρόχτιστα αρχοντικά. Βρίσκεται σε υψόμετρο 1.350 μέτρων και η ομορφιά του είναι πραγματικά ξεχωριστή. Ταξιδιωτικοί οδηγοί το συμπεριλαμβάνουν συχνά σε αφιερώματα με τα πιο όμορφα και ξεχωριστά χωριά στην Ευρώπη.